Какие чаевые оставлять в ресторанах и кафе Болгарии?

Сколько принято давать в Болгарии на чай, и как к этому относится обслуживающий персонал? Это один из самых популярных вопросов, интересующих туристов. И мы его наконец-то решили осветить.

Чаевые по-болгарски

Судя по тому, что в Болгарии чаевые называются подозрительно знакомым русскоязычному человеку словом «бакшиш», традиция доплачивать официантам, горничным, парикмахерам и всем остальным за услуги пришла в Болгарию с Востока. Скорее всего, она появилась в Болгарии во времена Османского ига, а если мы ошибаемся, то пусть нас поправят знающие люди.

Так или иначе, слово «бакшиш» — ключ к сердцам носильщиков и официантов. Главное, не ограничиваться словом, а подкреплять его делом – т.е. деньгами как таковыми.

В ресторане

В ресторанах обычно оставляют процентов 10 от счетаВ болгарских кафе на чай принято оставлять 5-10% от счета. В счет сумму не включают (по крайней мере, нам не приходилось о таком слышать), так что посетители заведений сами могут решить, сколько денег оставлять, и оставлять ли. Ели обслуживание хорошее и быстрое, то лучше бы оставить. Если специально для вас что-то приготовили или приобрели какой-то редкий ингредиент (такое бывает) – оставлять обязательно. Ну а если вам пришлось ожидать своего ужина битый час, а потом вам принесли что-то несъедобное, то не стоит поощрять такое отношение к клиентам.

Мы только однажды настолько оставались недовольны обслуживанием, что ничего не оставляли. Было это в Русе, и мы подробно написали в статье, посвященной этому чудесному городу, почему оставили официантов без вознаграждения.

Можно дать на чай оставшуюся в карманах мелочь или оставить сдачуОбычно официант приносит счет и уходит. Вы оставляете ему деньги в той же книжечке. Если сдача вам не нужна, то можете спокойно уходить, сказав на прощание что-то вроде «Без рестото» или «Рестото е за вас». Если сдача нужна, то спокойно ее дожидаетесь, а потом оставляете часть, которую сочтете нужным. Можете уточнить, что это бакшиш, но, скорее всего, вас и так поймут.

Как и во всем мире, болгарские официанты часто долго-долго не несут сдачи или же приносят ее мелкими монетками, чтобы вы с негодованием отказались от них в пользу заведения и ушли. Эти шитые белыми нитками манипуляции здорово портят впечатление от обслуживания, и мы обычно не возвращаемся в кафе, где такое практикуют. Потому что надо нормально платить официантам, дабы они вели себя прилично. А на практике зарплата редко превышает 700-900 левов, и это не за 8-часовой рабочий день, а за 12 часов непрерывной тяжелой работы с одним выходным в неделю. Да и то не факт, что заплатят.

Сколько чаевых давать в отелях и такси?

Касательно чаевых в отелях Болгарии нужно сказать, что горничным обычно оставляют на кровать 1-2 лв. То же относится и к носильщикам, встречающих постояльцев у входа в гостиницу — 1-2 лв. благодарности будет вполне достаточно. При желании, выезжая из номера, можно отблагодарить и ресепшен. Не отказываются от денег на чай и болгарские таксисты. Так уж здесь повелось, что чаевые берет каждый из них. Как и в случае с официантами, чтобы отблагодарить водителя, нужно округлять сумму до целой, или же оставлять сверху 1 лв — столько денег хватит, при условии, что за такси придется заплатить максимум 10-15 лв. Как бы там ни было, в любой ситуации необходимо уважать традиции, царящие в государстве, на территории которого вы находитесь. Будьте максимально вежливыми и благодарными, но, при этом, не забывайте, что имеете право требовать к себе хорошего отношения.

В Болгарии официально не принято оставлять чаевые, нет общепринятой суммы от счета, которую следует оставлять в заведениях. Но все же, Болгария — европейская страна, и здесь уже без чаевых не обходятся ни таксисты, ни рестораны, ни даже самые захудалые забегаловки. Так повелось, что за хорошее обслуживание клиенты благодарят чаевыми. Зарплаты работников сферы обслуживания в Болгарии крайне низкие, и их основной доход складывается из ваших чаевых. Не забывайте об этом, будьте признательны, но и здесь не следует перегибать палку и сорить деньгами.

Сколько оставлять чаевых официантам?

Любой официант здесь будет ждать от посетителя чаевых, он станет до победного конца копаться в поисках необходимого для сдачи количества мелочи, пока вы не сдадитесь и не откажетесь от нее. Иначе сдачу в 50 сотинок могут выдать самыми мелкими монетами. В болгарских ресторанах и кафе принято округлять счета до целой суммы. К примеру, отобедал турист на 18 лв. 50 ст., значит, надо оставить 20 лв. Если же говорить о ресторанах, где посетитель не может удержаться и спешит наградить обслуживавшего официанта чаевыми за хороший сервис, сумма может доходить до 10% от счета – тут все зависит от широты души клиента.

В некоторых крупных ресторанах и кафе в счет включен процент за обслуживание, нужно просматривать чеки. Обычно так поступают из-за достаточно жадных немецких туристов, забирающих всю сдачу до стотинки. Имеют место и неприятные ситуации на дискотеках и в клубах, где бармены начинают «опережать» желание посетителя оставить чаевые, молча удерживая сдачу. В этом случае необходимо требовать положенную сдачу и забирать ее до копейки – каждому по заслугам. Пусть в следующий раз такой бармен проявит вежливость к клиенту!

Отдых в разных странах – Болгария рулит!

Размышляя где провести лето с ребенком в условиях семейного экономического кризиса, знакомясь с отзывами бывалых туристов, можно придти к следующим выводам.

Болгария в июле, ротавирус и пр. — неизбежны?

/ Детский отдых

Хотим поехать в Болгарию в июле-августе с ребенком 3 года. На море едем в первый раз. Вроде остановила выбор на Албене, но почитала отзывы насчет повальных детских инфекций и уже и не хочется туда. А если рассматривать Балчик, Кранево, Поморие, насколько я понимаю, они менее ориентированные на детей курорты, неужели эти инфекции все равно неизбежны?

РыбаМеч Цитата: а потом оставляю остатки в отеле:-)))) Чаевые горничной?

Ольга 2001 09:24:28

Советы по Болгарии бывалых туристов.

(архив) / Болгария

… ! Едим 1ый раз в Болгарию на следующей неделе, хотелось бы у вас уточнить несколько вопросов: 1. в номерах, как часто происходит уборка? и ск. чаевых нужно оставлять горничной? 2. Холодильник есть ли он в отеле … магазин где можно купить сидушку. 4. где лучше менять деньги? 5. платные ли в Болгарии пляжи, а лежаки и зонты на пляже отеля? 6. Кондиционирование в номере оно центральное по всему …

Маша 4. Деньги лучше менять в банке 5. Пляжи в Болгарии муниципальные — за зонты и лежаки надо платить, если встать пораньше — можно урвать свое местопод солнцем в бесплатной зоне — но она мала. 7. Сейчас в Болгарии средняя температура 28-30 градусов, а то и выше — до 34-38. Но курорт у Вас зеленый — жара в полной мере не будет ощущаться.

Алина 19 17:05:09

Зачем и за что даем чаевые горничным в отелях?

/ Тусовка

Давать чаевые, именно горничным, общепринятая практика. Недавно, после посещения одного отеля, поняла, что это не правильно. Они получают з/п, если кто-то скажет, что маленькую, то что сказать, значит на другое не способны? Так за что все с маниакальным упорством дают им доллары?

Standard and Poor … . Другие же советуют каждый раз, выходя, оставлять на столике 0,5–1 $ для того, чтобы горничная тщательнее убирала. При таком отношении можно рассчитывать на что-то «сверх», например … – 10 %, а в близлежащих странах достаточно будет и 6–7%. В Болгарии, Венгрии и Словении удовлетворятся 5%. В Турции хорошим тоном считаются 7–10%. В Тунисе и Египте теоретически можно не платить чаевых вообще – стоимость обслуживания включена … , музыканту дают деньги в конверте, а барменов Великобритании вместо чаевых принято угощать выпивкой. Если Вы хотите отблагодарить горничную или портье, который донес Ваши вещи, дайте …

eviko 363 07:49:31

Помогите с выбором курорта/ отеля в Болгарии

/ Болгария

… только маленькие и в красивом месте. Ценник средний, за что-то хорошее готова переплатить. В Болгарии была 2 раза, оба раза в Созополе (из него ездила несколько раз в Бургас …

Kira-Minsk … . Я честно написала, что убирают плохо, но ведь, вопрос можно решить индивидуально с горничной за чаевые. На завтрак мы сходили один раз, в день отъезда, т.к. не было смысла брать олл …

pol_ka 615 12:16:03

Как уберечься от лишних трат

Из-за того, что официальные зарплаты официантов близки к минимальным, а фиксированные чаевые в Болгарии в счет не вносят, недобросовестный персонал иногда пытается заработать на невнимательности клиентов.

Разнообразные уловки распространены в летний период в приморских заведениях и других курортных городов. Официанты могут округлять сумму счета в большую сторону; намеренно долго нести сдачу (ожидая, что клиенты просто встанут и уйдут).

В терминалах некоторых ресторанов настроена функция оплаты чаевых. Ее включают по просьбе клиента только после оплаты основного счета. Однако особо настойчивый персонал самостоятельно выбирает нужную опцию, ставит терминал перед гостем и просит ввести сумму чаевых. Мало кто может просто встать и уйти в ответ на такую явную просьбу.

Как правило, даже с чаевыми не слишком высокая, по сравнению со многими другими европейскими странами. И хотя никто не может заставить вас оставить вознаграждение, если вы к этому не готовы, знание минимальных правил культуры чаевых поможет вам не попасть впросак и избежать неловких ситуаций.

В России принято направо налево давать «чаевые»: парикмахеру, таксисту, водопроводчику, про ресторан молчу.

* ^(b8 l8 }3 P А в Болгарии вы кому оставляете чаевые? Я только в местах питания и то не всегда, зависит от качества обслуживания. И зависит от общей суммы. 0 q/ S+ ^9 a8 a C# D

Вот нашла в инете $ a. R$ I0 S. _. j

Чаевые в разных странах: кому, сколько и зачем?9 h5 @/ N/ j8 S4 G) l

; o, H6 h# r+ n, A6 E# N# V Австралия – одна из немногих стран, где на чай оставлять не принято. Более того, попытка дать чаевые может вызвать негативную реакцию со стороны продавца, официанта или таксиста3 d o% I- R& s2 D

/ t* h/ I3 l/ U+ Q

Таиланд.» m7 Z1 `; i0 a/ R

Здесь местное население с радостью переняло западные традиции в сфере обслуживания. В ресторане принято оставлять 10%. Чаевые менее 10 бат считаются оскорблением.

+ {: T» |% p% ]* W(N0 x$ } 0 r1 m» }» m$ Z

Турция9 c, d8 I5 v9 K& `

В Турции также принято оставлять «бакшиш». Официанту — около 10% от стоимости заказа. (Если плата за обслуживание (10-15%) уже включена в счет, рекомендуется все равно оставлять около 5% лично официанту) Носильщикам — в пределах одного доллара. Таксистам обычно оставляют сдачу.

% h; v% U» |* s2 }» O9 O

9 w8 F) J8 ]2 W Франция4 W. i0 L(G» K1 B0 L9 M3 ^3 ]. u» V

довольно дорогая страна в плане чаевых. В большинстве кафе и ресторанов чаевые включены в счет (там есть строка service compris – «включенное обслуживание») и составляют около 15%, но принято дополнительно оставлять 0.5-1 евро. Если чаевые в счет не включены, рекомендуется оставить 10-15%

9 k* C* }» Z+ s; ?

; i3 c$ Z/ v$ } Швеция/ a& Z» i) }7 [: W% Z/ C) g8 u

в ресторанах чаевые включены в счет, если нет – стоит оставить 10-15%, в барах, пивных, тавернах — 10%. Столько же рекомендуется оставлять таксистам. Принято оставлять мелкую монетку (10-50 центов) гардеробщикам и работникам туалетов. Давать чаевые за отдельные услуги персоналу отеля не обязательно0 F& U9 $ y; T. a8 }. j) ?; U

9 |7 l6 A% d- B) b8 v

В Японии давать чаевые не принято. Японцы, в силу своих вековых традиций и менталитета, считают, что хорошо обслуживать гостей — это их обязанность, и предложение чаевых в расчете на то, что услуга будет оказана лучше, воспринимают как оскорбление.

5 a(^# P) 8 `4 u4 @(x; }6 Z, k(U 7 D# F% ?$ ~0 n* }0 e

Египет

: Q6 g/ K: i3 B, b6 a. [* k» G Чаевые, или «бакшиш» в этих местах – важная составляющая отношений в сфере обслуживания. Его принято оставлять практически везде, за любые мелкие услуги. Имейте в виду: если человек не просто ждет, а выпрашивает бакшиш – здесь это в порядке вещей. «Бакшиш» за различные небольшие услуги — как правило, в размере фунта. Горничным в гостинице принято оставлять до 10 фунтов в неделю, носильщикам и портье 1-2 фунта, уборщикам в туалетах 50 пиастров. В ресторане принято оставлять 10% от счета8 }/ Q$ x6 [: O) K! N: N

U1 @3 a1 a! k8 H В Италии чаевые обычно входят в счет и отмечаются специальным выражением servizio e coperto («обслуживание и сервировка») — от 5% до 10% от суммы заказа. Давать официантам крупные чаевые не принято. При желании можно оставить на столе несколько монет. j0 B7 }

Знатокам Болгарии, посоветуйте как и где отдохнуть?

(архив) / Болгария

… комнату, питались частично дома, частично в кафе. Этим летом хотим поехать в Болгарию, если получится по деньгам. Посоветуйте что нам подойдет? Итак, месяц это …

Лена 17 15:50:00

Даете ли вы чаевые водителям автобусов?

(архив) / Турция

Народ, а даете ли вы чаевые водителям автобусов, которые везут вас из/в аэропорт? Если даете — то сколько?

Светлана 63 А вот просветите меня, пожалуйста, бестолковую, КАК давать на чай. Ну ладно, к примеру, хочу я оставить водителю на чай. Как??? положить на приборную панель, дать в руки? как? Мне всегда неудобно как-то, если, конечно, он поставил бы на панели какую-нить коробочку, то понятно. А так как? В Турции я не была, как там это принято не знаю, но вот в Болгарии сколько я не пыталась оставить деньги горничной, ничего у меня не выходило — не берут и всё!!! Подойти и лично дать в руки я стесняюсь как-то. Официантам понятно — там всё нормально, там деньги шагают из рук в руки или оставляю на столике.

Olga 167 12:19:46

С какой валютой лучше ехать в Болгарию (доллары, евро, рубли, левы)

/ Болгария

Подскажите пожалуйста с какой валютой лететь в эту страну лучше? Доллары, евро или рубли? Или не принципиально? И не возникнет ли проблем с кредитками? Еду на «Солнечный берег».

Qwertyheroes … нужно денег и для чего? Если речь идёт об отдыхе на оллинклюзив и нужны чаевые горничной и купить 5 сувенирных магнитов: можно взять с собой либо небольшую сумму в евро …

Рубен 322 10:32:38

НЕСЕБЪР — 2012

(архив) / Болгария

инна Всем привет! Вернулись не так давно из Афродиты,обещала отписаться.Были в Болгарии первый раз.Афродита понравилась,очень удобное месторасположение,купаешься и плаваешь на море … убирали каждый день,полотенца меняли через три дня,раз оставляли чаевые горничной(на кровати)взяла и тут же поменяла полотенце.завтраки так себе ни чего особенного …

serg1967 2000 11:51:46

Отзывы об отдыхе в Албене-2008

(архив) / Болгария

… только начинается). В прошлые годы Албена была вообще чуть ли не лидером по позитиву (уж в Болгарии — точно). Мы отдыхали там последний раз 2 года назад, и никаких отрицательных тенденций …

Светлана Вернулись сегодня из Албены, отель Нона, отдыхали с 20.06 с ребенком двух лет. В Болгарии были первый раз, поэтому сравнить с прошлыми годами не могу. На пляжах много … здесь ничего сказать не могу. В номерах убирали нормально (правда мы всегда оставляли чаевые).Отношение к русским обычное, как везде, да я даже и не знаю, какое отношение хорошее … , потом сын, вообще очень много людей болело в отеле (горничная сказала, они и сама заболела). Кстати, горничная больная, с температ, вынуждена была работать, т.к. заменить ее было …

kolega 229 17:09:45

Курорт Ривьера — в настоящее время

(архив) / Болгария

Всем доброе время суток. Давно не была в Болгарии, и соответственно, не держу руку на пульсе болгарских курортов. Как там сейчас на Ривьере, … — спокойное ли там море, теплое ли в середине июля? Кошмар, все забыла про Болгарию :((( Всем откликнувшимся заранее спасибо :)))) (особенно vacation :))))

А-Н-Н-А … , добавление мыльно-рыльных). В конце отдыха нашли нашу горничную и отблагодарили за ее почти материнское отношение (это помимо ежедневных чаевых).Вообще отель и персонал — без нареканий. Ну и сам …

РыбаМеч 89 15:32:32

Несколько вопросов об отдыхе на курорте Золотые Пески

(архив) / Болгария

Здравствуйте! Летим в Болгарию, Золотые Пески, 26 числа (я и сестра). Никогда раньше там не была, поэтому прошу …

А-Н-Н-А … у нас был отличный номер, за доп.плату, с видом на море, плюс мы дружили с горничной и давали чаевые))) Второе — посуда в столовой — битая и грязная, ну и манера поведения девушек, убирающих …

Chupa24 38 23:58:55

Созополь в июне этого года. Вернулся и отвечаю на вопросы.

(архив) / Болгария

nordichka Про чаевые горничным. Не знала такой особенности, но мы в течение отдыха и не пытались оставить. А вот при выезде из номера оставили денюжку на столе. Надеюсь, нас правильно поняли. А вообще надо добавить в нашу инструкцию такие пункты: не забыть дома доброжелательность и вежливость; не следует надеяться, что болгары кинуться вас обнимать за освобождение от турецкого ига, тем более, что вы в нем (освобождении)и не участвовали.

4 ответа из этой темы

Игорь из Питера 1994 17:14:07

Несебр-2013 кто и куда?

(архив) / Болгария

Ирина … чистоты, приличной сантехники, чтоб проводилась уборка в номерах и смена полотенец.Номера в Болгарии большие, в номере мебель приличная,холодильник,телевизор, душевая кабина, кондей,на полу … везде, и в коридорах тоже, очень грязный!Мы жили 12 дней,на 6-й! день я сама подошла к горничной и попросила,чтоб она поменяла нам полотенца, поменяла.Это было 1 раз … кровати застелены, обрадовались, что наконец то в номере будет чисто.Но не тут то было.Чаевые взяли, а белье застелили то же (заметила по капле шоколада), и смыли в душевой кабине песок … , молодежь обкуренная, жутковато стало, захотелось обратно в Несебр. Итог.Кто едет в Болгарию и хочет не только валяться на лежаке и есть от пуза, а и что нибудь посмотреть, советую …

3 ответа из этой темы

ToriL 1734 11:43:59

2007год. Отношение к российским туристам на СБ. Кто что заметил?

(архив) / Болгария

Бывалый … оплачиваемая(но часть болгарок мнят себя очень значимыми) и чаевых не дают.Гораздо лучше в ресторанах и кафе,такси -русские чаевые дают. А вообще-то надо придерживаться определенных правил … выносить пищу из ресторана.Впрочем надо было надкусить яблоко и оставить им.. Молодежь в Болгарии выросла уже при новом строе и стремится быть похожими на других европейцев … сначала,а потом я дружелюбен и мне все равно официант,таксист или горничная -надо быть открытым для ровного общения.Хамского поведения от русских болгары немало видят..

2 ответа из этой темы

Елена Ш 121 19:03:55

Созополь — лето 2012. Вернулся и отвечаю на вопросы-2

(архив) / Болгария

Солнечный Берег … более, что вы в нем (освобождении) и не участвовали. Хотелось подчеркнуть доброжелательность, вежливость и отзывчивость болгар именно в ответ на такое же к ним отношение. И чувство собственного достоинства, которое вызывает … … сдержанные, без ярких проявлений эмоций, поэтому некоторым могут показаться, что болгары им не рады))) 1. За редким исключением пляжи — общественные/муниципальные, сдаются в аренду болгарским коммерсантам … Созополя (не знаю как на остальных курортах) НЕ ПРИНЯТО брать чаевые, оставленные в номере. Если хотите ,,подружиться,, с горничной, то деньги или презент нужно передавать лично!..:) 8… Знатоки-болгароведы …

Солнечный Берег 1363 18:42:20

Албена 2012

(архив) / Болгария

Осипова Татьяна … 5 копеек. Вернулись неделю назад из Албены (отель Елица, первая линия). Поскольку в Болгарии далеко не в первый раз, ехала с сыном именно с расчетом на детский отдых -поэтому … дали отличный — на 8 этаже с видом на море. Питание олл — первый раз брали в Болгарии — не пожалели ни разу — ОЧЕНЬ прилично. Разнообразно, вкусно. Много фруктов, арбузов наелись … блинчики с пылу/жару) Убирались в номере неплохо — давала чаевые правда. Но у подруги, они жили на другом этаже — с горничной совсем не повезло — даже вознаграждение ее не подвигло убираться более … писать не буду, уже когда-то написала про Болгарию. В целом резюмируя — отдых весьма бюджетный, детям все понравилось, но в Болгарию больше не поедем скорее всего, надо и другие …

maksimka_mir 343 15:58:15

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...