Стамбул — преимущества отдыха и советы туристам

Стамбул – уникальное туристическое направление. Имен этого города просто не счесть: Константинополь, Царьград, Византий — и это все только официальные названия города. Поток туристов в крупнейший турецкий город с каждым годом только растет и это неспроста.

Преимущества отдыха

Каждый найдет в Стамбуле что-то свое, но основные преимущества для каждого туриста все же можно выделить:

• Качество туристических услуг. Достаточно высокое, особенно если сравнивать с ценой, о которой речь пойдет позже. Все-таки этому курорту уже не один десяток лет, здесь умеют обращаться с гостями.
• Цена. Пожалуй, один из самых бюджетных курортов мира, как и большинство других турецких мест.
• История. Городу уже более 2.5 тысяч лет за это время он был столицей Византии, Римской империи, центром православия, становился мусульманским и т.д. Здесь духом древности пропитано практически все.
• Инфраструктура и пляжи. На достойном уровне, все, что вам может понадобиться, продается в ближайшей лавке, осталось только заплатить.
• Трансконтинентальный город. Половина города находится в Азии, а вторая половина в Европе, хотя, что примечательно, европейская часть больше похожа на азиатский город, а азиатская на европейский.
• Очень удобно добираться. Огромное количество предложений на рынке авиабилетов по направлению Москва-Стамбул может сбить неопытного туриста, лучше всего доверяйте профессионалам, например, здесь https://www.svyaznoy.travel/MOW/IST. К тому же стоит отметить, что для посещения Турции и в частности Стамбула нет нужды в получении визы.
• Турецкий all inclusive. Пожалуй, этот пункт стоит выделить в отдельный, потому что если вы попадете в отель с полным all inclusive, то возможно весь отдых вы проведете только там.
• Хотя повторимся, каждый турист едет в Стамбул за чем-то своим, хотя довольными возвращаются все.

Покупать симиты с тележек

Посыпанный кунжутом аппетитный бублик симит — звезда инстаграма и такой же символ Стамбула, как Голубая мечеть или тюльпановый стаканчик чая. Делать фото симита на фоне волн Босфора — важный ритуал путешественников. Сам бублик можно найти прямо на улицах города: торговцы с ярко-красными тележками продают их по 1 лире за штуку (~ 12 рублей).

Однако не все знают, что местные никогда не покупают бублик из тележки на улице — с утра пораньше они отправляются в пекарни, где симиты продают прямо из печи. Любой житель Турции скажет, что известный бублик превращается в кусок несъедобного бетона спустя час после выпекания. Так что ни один житель Стамбула не позволит себе купить — пусть и за лиру — бублик у уличного продавца.

Нюансы отдыха в Стамбуле и советы туристов

Стамбул — настоящая туристическая мекка. Из-за наплыва приезжих в кассы популярных достопримечательностей часто выстраиваются очереди. Меньше народа бывает с утра или перед самым закрытием.

Kiticka: «В Собор Святой Софии большие очереди. Стоит идти как можно раньше. Покупая билет, возьмите сразу билеты в Топкапы и археологический музей».

По воскресеньям большинство магазинов не работает. Это не касается крупных торговых моллов в центре города.

По отзывам туристов, в Стамбуле нужно уметь торговаться. При хорошем торге продавец может уступить в цене в 1,5-2 раза.

Ежегодно мусульманский мир отмечает Рамадан. Даты священного праздника приходятся на конец весны — начало лета. Приезжать в Стамбул в праздничные дни можно. Город украшен яркой иллюминацией, проходит много концертов. Пляжи и аквапарки свободны, потому что мусульманам нельзя купаться. Минусы — во время Рамадана почти везде, в том числе и отелях, не продают алкоголь. Кроме того, по вечерам трудно найти место в ресторанах и кафе, так как верующие после захода собираются на ифтар — вечерний прием пищи.

Подбирать упавшую обувную щётку на мостовой

Городской легендой стали чистильщики обуви в районе Галатского моста, роняющие на узких пыльных улицах щётки. Заметив, что бедный чистильщик потерял рабочий инструмент, отзывчивые туристы подбирают щётки или кричат обувщикам. Те в знак благодарности предлагают почистить спасителю ботинки — вот тут-то и начинается обман. Подобная чистка обойдётся доброму туристу в приличную сумму — от 50 лир (~ 500 рублей). Ссылаясь на языковой барьер, чистильщики достаточно агрессивно требуют оплаты. Так что увидишь щётку —  перешагивай и с улыбкой иди дальше. Никаких мук совести.

Другие районы Европейской стороны Стамбула

В этом разделе обсудим другие районы и расскажем в каких районах лучше остановиться, в зависимости от целей Вашего посещения Стамбула.

Лалели (Laleli)

1 — Лалели, 2 — Султанахмет

Это известный многим район именно из-за бесконечных торговых улиц, в которых можно долго плутать и не сразу найти дорогу. Поэтому, если вы едете в Стамбул первый раз Лалели не подойдет для проживания – это постоянная суета, большое количество людей и бесконечные торговые ряды.

Даже если вы не останавливаетесь здесь для проживания, обязательно посетите исторические памятники Лалели — это не только мечеть Лалели, но и Акведук Валента, мечеть Шехзаде и Ташхан. Лалели богат на памятники как византийской, так и османской архитектуры.

Кому удобно здесь остановиться? Тем, кто едет закупаться оптовым товаром. В Лалели мало розничных отделов, имейте это в виду, если одной из целей вашей поездки является шоппинг в Стамбуле.

Бешикташ (Beşiktaş)

1 — Нишанташи, 2 — Бешикташ

Район охватывает пристань Бешикташ и тянется до самой крепости Румелихисары, рядом с которой расположена набережная Бебек. Прогулка по Бешикташу однозначно радует глаз – здесь и музеи, и дворец Долмабахче, дорогие отели (например, Чираган Палас), роскошные виллы на склонах, кафе и магазины.

На пристани Бешикташ находится Морской музей, а также скульптура и мавзолей флотоводца и пирата Хайреддин Барбароссы.

Тем, кто приезжает в Стамбул не в первый раз и уже немного ориентируется в городе этот район подойдет. С точки зрения транспортной доступности то не идеальный вариант и ездить до исторической части придется на автобусе.

Нишанташи (Nişantaşı)

Нишанташи

Если вы любитель дорогого шоппинга, манящих витрин и изысканных кафе – вам сюда. Местный бомонд и звезды кино также любят проводить время в заведениях этого квартала. Улицы Нишанташи подходят для прогулок, но здесь тоже достаточно многолюдно.

Из Нишанташи не совсем удобно добираться до исторических мест города, таким образом вы будете тратить время на проезд и обдумывание маршрута.

Ближайшая станция метро линии М2 – Османбей (Osmanbey), в одной остановке – рядом со станцией метро Шишли (Şişli), находится один из самых больших торговых центров Стамбула, Джевахир (Cevahir).

Квартал подойдет тем, кто любит шоппинг и уже не первый раз в Стамбуле.

Пить гранатовый сок летом

Плод граната — узнаваемый городской символ. Керамические гранаты ты обнаружишь в каждом городском кафе. Однако гранат — сезонный фрукт, и если ты убежден, что Турция — страна вечного лета, а гранаты радуют всех круглый год, мы тебя огорчим. Сочные плоды наводняют городские рынки лишь в сентябре и октябре — именно в эти месяцы стоит пить гранатовый сок. Его стоимость не превышает 8 лир за большой стакан (~ 100 рублей). В остальные месяцы туристам могут налить не свежий сок, а сок из концентрата. Да и стоить такой напиток будет на порядок выше, чем осенью.

Бейоглу

Я уже писал выше, что в результате долгих метаний и поисков во время своей собственной поездки мы остановились именно в районе Бейоглу (даже дважды). Мы жили рядом с пешеходной улицей Истикляль и снимали номер вот в этом апарт-отеле.

Преимущества этого района заключаются в следующем:

• Сюда удобно добираться. В плане транспорта – это вообще отличное место. Из аэропорта Ататюрка сюда можно доехать на метро (до станций Sishane или Taksim). Также в этот район ездят и автобусы компании Havabus. Из аэропорта Сабихи Гёкчен на площадь Таксим также можно добраться с их помощью. Нужно съездить в Азию или на Принцевы острова? Просто спускаешься к набережной и садишься на нужный корабль.

• В районе Истикляль жизнь бьет ключом. Здесь бары, рестораны, ночные клубы, модные магазины. При этом стоит вам свернуть на какую-то боковую улицу и вокруг сразу становится тихо. Я лично в обоих отелях, которые снимал в Бейоглу, никакого шума по ночам не слышал. Хотите подстраховаться (ну мало ли, а вдруг действительно клуб под окнами)? Ищите отели рядом с Галатской башней или набережной Каракёй. Ну и внимательно читайте отзывы о гостиницах! Как вариант еще можете снять тот отель, который я советовал выше. По ночам там тихо.
• В районе улицы Истикляль и площади Таксим можно найти много недорогих ресторанов. Главное ищите их не на основной улице, а на тех улочках, что пересекают ее, сворачивая в сторону. Лично я могу посоветовать вам такие кафе как Varuna gezgin, Melekler Durum и столовую Balkan Lokantasi. Там дешево и вкусно. Хорошие заведения с приятными ценами встречались мне здесь в разы чаще, чем в туристическом районе Фатих.
• В районе Бейоглу находится Галатская башня. Пешком также можно добраться во дворец Долмабахче. До квартала Султанахмет шагать минут 20. Но за это время вы одну за другой будете проходить многие важные достопримечательности города.

Достопримечательности Стамбула: что посмотреть в крупнейшем городе Европы.

Минусы района Бейоглу:

• Горка, ведущая от Галатского моста к Галатской башне. Она меня постоянно бесила. Когда шагаешь вниз – все ОК. А вот возвращаться из центра домой уже тяжеловато. Уклон там довольно крутой.
• Возможен шум под окнами. Я уже писал, что улица Истикляль – динамичная и оживленная. Поэтому снимать жилье лучше РЯДОМ с этой улицей, а не на ней самой. Я жил на параллельной улице. И никакого шума по ночам не слышал. А на саму Исктикляль ходил по вечерам в кафе – выпить, поесть и послушать живую музыку.
• Параллельно Истикляль тянется бульвар Tarlabasi. По вечерам там стоят проститутки (некоторые из которых раньше были мужчинами). Когда я жил в первом отеле Kumbaraci об этом факте я даже не догадывался. А когда мы переехали в отель Berry Life, я с ними каждый вечер здоровался.

Гёреме. Каппадокия. 10 причин, почему вам сорвет крышу.

Фатих

Начну с главного… Район Фатих – это самый популярный и туристический район Стамбула. Здесь на каждом шагу достопримечательности. До большинства точек можно спокойно добраться пешком.

Поэтому велика вероятность, что общественный транспорт вам понадобится только для поездок в аэропорт. Именно в районе Фатих располагается квартал Султанахмет с Голубой мечетью, дворцом Топкапы, собором святой Софии и прочими интересными точками. Отелей здесь тоже немало.

Посмотреть отели в районе Фатих и сразу сравнить их стоимость на множестве разных сайтов можно ==> тут

Минусы этого района – задранные цены в гостиницах, относительно дорогие кафе и плохой курс в обменниках. Ну и по вечерам тут немного камерно. Как по мне – минусы не критичные. Но я должен был о них написать.

Оставлять чаевые

К удивлению многих, чаевые в Стамбуле не обязательны. Как правило, владельцы местных заведений — семейные кланы, и вся прибыль идёт в семью. Чаевые не несут никакой ценности, если за столом тебя обслуживает родной брат владельца. Есть, конечно, и исключения: например, в некоторых ресторанах Старого города в чек уже включены 10% чаевых. Внимательно изучай счёт: добавленная сумма прописана в графе «Сервис». Во всех остальных местах, включая такси, ты не обязан оставлять на чай.

Подсказки при выборе района проживания в Стамбуле

Мы подчеркнули, что выбирать место проживания в Стамбуле стоит исходя из ваших планов. Если вы первый раз в Стамбуле — выбираем отели в Султанахмет или близко к нему. При повторном посещении города подойдет Азиатская сторона. Для совершения шоппинга — Нишанташи, для оптовых закупок — Лалели.

На что обратить внимание перед бронированием отеля?

1. Выбирайте несколько вариантов отелей/хостелов и обязательно посмотрите отзывы. Да, возможно часть из них будет необъетивной, но в целом, вы хотя бы сориентируетесь насколько далеко от вашего отеля транспорт и на какой улице (шумной или спокойной) он находится. Обратите внимание на то, что рано утром (в период с 5 до 6 утра) — время Намаза, поэтому близость отеля к мечети может не подойти тем, кто чутко спит (будете слышать молитву).
2. Имейте в виду, что в Стамбуле, в маленьких отелях и гостиницах, из питания только завтрак (а в хостелах и апартаментах и его нет), ведь это не курорт. К тому же, даже завтрак не всегда пригождается — тем кто привык с раннего утра начинать свои прогулки, можно смело выбрать проживание без утреннего питания. В Стамбуле на каждой улочке, да практически повсюду есть еда — начиная от продавцов симитов и другой выпечки, заканчивая стрит-фудом в виде тостов, гёзлеме, бореков, каштанов, кукурузы и т.д. Голодными не останетесь.
3. Если вы не можете найти отель по низкой цене (а экономия принципиальна) — берите хостел или посмотрите варианты жилья на сайте airbnb. Но придется арендовать небольшую квартиру целиком (брать только комнату не стоит), и смотрите, чтобы жилье было расположено в удобном месте, где в том числе, безопасно ходить вечером.

Определяйтесь с районом проживания, выбирайте отель и приступайте к планированию своего путешествия!

Приятного путешествия!

Обедать в Cтаром городе

Как и в любом городе с внушительной историей, в Стамбуле есть Старый город с многочисленными историческими памятниками. Здесь расположены отели, турецкие бани, базары и рестораны. Однако ужинать в Старом городе считается дурным тоном. Заведения завышают цены и по мнению самих турков не отличаются кулинарным мастерством.

Для примера: популярный среди туристов testi kebab (мясо, запеченное в горшочках) в Старом городе обойдется в 70-100 турецких лир за порцию (~ 800-1150 рублей), в то время как в районе площади Таксим это блюдо можно найти менее чем за 50 лир (~ 590 рублей). Мораль: решишь перекусить, выбирай районы, отдаленные от площади Султанахмет — Бейоглу или Бешикташ.

Бояться азиатской части города

Разделённый проливом Босфор, Стамбул расположен на двух берегах материка. Географически так сложилось, что Константинополь (впоследствии Стамбул)  как город формировался и разрастался на европейской части. В так называемой азиатской части города нет исторических памятников, и потому она не популярна среди туристов. Некоторые путешественники думают, что здесь живут азиаты, уровень жизни в разы хуже, в воздухе витает атмосфера военного гетто и может быть опасно. Но всё наоборот.

Азиатская часть не имеет отношения к культуре Азии. Тут живут представители среднего и высшего классов, по выходным на набережной повсеместно звучит английский язык, в марине припаркованы роскошные яхты. Здесь хорошо отдыхать от музеев и толп туристов, а также посмотреть, как живут обычные cтамбульцы. В роскошном парке Caddebostan можно арендовать велосипеды и прокатиться вдоль линии моря, устроить пикник или пройтись по улице люксовых брендов Bagdat caddesi.

Отказываться от предложенного чая

Турецкий чай и чайные сервизы — первое, что приходит на ум, когда думаешь, что привезти из Турции в подарок. Наиболее популярный знак гостеприимства в стране — угощение турецким чаем. Русским туристам кажется, что чай предлагают ради приличия — не больше, и по этикету стоит отказаться. Однако для любого турка такой отказ сродни личному оскорблению. Выпить вместе чай значит продолжить совместный разговор или сделку. Выпивая чай, ты показываешь, что знаешь и уважаешь местные обычаи.

Есть рыбу на Галатском мосту

О знаменитой стамбульской булке с рыбой балык экмек ходят легенды. Не мудрено: Стамбул раскинулся по берегам пролива Босфор между двух морей, и рыбы тут предостаточно. Центром рыбной культуры в городе стал Галатский мост, связывающий Старый город с Новым. Здесь, на мосту, волны Босфора соединяются с заливом Золотой рог, и с восхода до заката рыбаки закидывают удочки. В поиске рыбных деликатесов туристы направляются именно на Галатский мост. Зазывалы приглашают гостей города отведать популярное рыбное блюдо, только вот цены в местных ресторанах порой в десятки раз превышают средние по городу, а качество еды отнюдь не лучшее.

Чтобы попробовать стамбульские деликатесы из рыбы, отправляйся на улицу Fermeneciler. Изумительный балык экмек в лаваше готовят в Kuzine Karaköy — около 11 лир (~ 130 рублей). Ещё одно излюбленное местными рыбное место — Akın Balık: ужин с ракы (турецкой водкой), закусками и горячим на двоих — 300 лир (~ 3500 рублей).

Пренебрегать торгом

Торг на базаре сродни театральному действу. Отношение к туристам среди стамбульских торговцев хорошее, покупателей любят, да и сами туристы стараются привезти как можно больше подарков. Торг по правилам Стамбула подобен флирту возлюбленных: твоя просьба о сбросе цены демонстрирует симпатию к конкретному продавцу и его товару.

Рассматривай торг как игру по правилам: продавец говорит цену, ты предлагаешь вдвое меньше, он вскидывает руки к небу, ты грустно качаешь головой, сокрушаешься о дороговизне и направляешься в сторону выхода. После разыгрывания мизансцены скидка гарантирована. По турецким правилам от такой игры счастливы обе стороны: покупатель — потому что здорово сэкономил, и продавец — потому что пристроил товар.

Приезжать за праздником на Новый год

На Новый год в Стамбуле будет комфортно лишь тем, кто сбегает от оливье, ёлочных игрушек и традиционных гуляний. Новый год в Турции не отмечают, погода стоит промозглая и дождливая, так что местные предпочитают сидеть дома. Не популярен и предновогодний шопинг. На Новый год в мусульманском Стамбуле нет и не может быть рождественских базаров, горячего глинтвейна и привычных украшений. В ночь на 1 января в городе не взрывают фейерверки и не устраивают уличные концерты.

Лишь в центре Нового города, в районе улицы Истикляль, в полночь собираются туристы, желающие отпраздновать Новый год с гуляниями. Всё бы ничего, если бы не внушительная толпа местных, которые съезжаются сюда из отдалённых и бедных кварталов, чтобы поглазеть на иностранцев. Для женщин в это время в центре Стамбула небезопасно. Поэтому приезжать на Новый год в Стамбул советую путешественникам, предпочитающим провести праздник в номере отеля. Шампанское стоит привозить с собой.

Гораздо разумнее приезжать в Стамбул осенью и весной. В это время тёплая погода приятно удивляет успевших замёрзнуть россиян.

Для любого жителя Стамбула представить свой город в лучшем свете — это честь. Не стесняйся спрашивать совета у местных: где вкусно поесть, какие фрукты лучше покупать, высока ли цена за данный товар, продукт или сувенир. А придерживаясь наших правил, ты точно прекрасно проведёшь время и привезёшь домой только положительные эмоции.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...